Amenzi usturătoare au fost aplicate în perioada 12 iunie – 13 august de către DSVSA Ialomița ca parte integrantă a Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor. În total au fost efectuate 150 acțiuni de control la brutării, laboratoare de cofetărie – patiserie, hipermarket / supermarket, unități de alimentație publică, depozite alimentare, unități de procesare lapte și carne, carmangerii și măcelării. În urma controalelor efectuate, inspectorii sanitari-veterinari au lăsat în urma 85 procese verbale de contravenție în care au trecut amenzi în valoare totală de 328.800 lei. În plus, au fost emise 14 ordonanțe privind suspendarea temporară a activității și 4 ordonanțe de interzicere a activității, precum și confiscarea și dirijarea către unități de incinerare a unei cantități de 389,76 kg produse alimentare gata de consum, de origine animală și non-animală. Nerespectarea bunelor practici de igienă și producție, precum și etichetarea necorespunzătoare a produselor de patiserie în ceea ce privește conținutul de alergeni, condițiile de păstrare dar și perioada recomandată pentru consum, au fost sancționate în urma controalelor. Comercianții au mai primit amenzi pentru păstrarea produselor în condiții necorespunzătoare de temperatură și sub acțiunea directă a razelor solare; identificarea în spațiile de producție a unor produse alimentare de origine animală cu termen de valabilitate depășit; păstrarea produselor gata de consum, de la raionul fast-food, la temperaturi ce nu asigură limitarea proliferării bacteriilor ce stau la originea toxiinfecțiilor alimentare.