Adolescentii consuma doua treimi din calorii din alimente ultraprocesate, dezvăluie un nou studiu
Inapoi

Adolescentii consuma doua treimi din calorii din alimente ultraprocesate, dezvăluie un nou studiu

Postat pe 17 Jul 2024

Update cu 11 luni în urmă

Timp de citire: 4 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Image Description
Nationale

Adolescentii consuma doua treimi din calorii din alimente ultraprocesate, dezvăluie un nou studiu

Un studiu recent efectuat de cercetători de la Universitatea din Cambridge și Universitatea din Bristol arată că adolescenții își iau aproximativ două treimi din aportul caloric din alimente ultraprocesate. Potrivit BBC, analiza a inclus date de la circa 3.000 de tineri.

Cercetătorii au constatat că tinerii proveniți din medii defavorizate sunt cei mai mari consumatori de alimente ultraprocesate (AUP). Dr. Zoi Toumpakari, unul dintre autorii studiului de la Bristol, și-a exprimat speranța că aceste descoperiri vor contribui la implementarea unor politici mai eficiente pentru a combate efectele negative ale consumului de AUP în rândul tinerilor și asupra sănătății publice.

AUP-urile sunt produse din substanțe industriale și includ aditivi precum conservanți, îndulcitori, coloranți, arome și emulgatori. Acestea tind să aibă niveluri ridicate de zahăr adăugat, grăsimi saturate și sodiu, și sunt sărace în fibre, proteine și nutrienți. Universitatea din Cambridge subliniază că alimentele ultraprocesate pot contribui semnificativ la creșterea globală a bolilor precum obezitatea, diabetul de tip 2 și cancerul.

Studiul a analizat date colectate de-a lungul a patru zile, de la Sondajul național de dietă și nutriție din Marea Britanie, pentru perioada 2008-2009 și 2018-2019. Rezultatele arată că adolescenții au obținut în medie 66% din energia consumată din AUP, observându-se totuși o mică scădere de la 68% la 63% în intervalul menționat.

Yanaina Chavez-Ugalde, de la Unitatea de Epidemiologie a Consiliului de Cercetare Medicală (MRC) de la Universitatea din Cambridge, a declarat: „Modelele și practicile alimentare ale adolescenților sunt influențate de mulți factori, inclusiv mediul de acasă, marketingul la care sunt expuși și influența prietenilor și colegilor. Dar adolescența este și un moment critic in viață, în care comportamentele încep să prindă rădăcini.”

Chavez-Ugalde a adăugat: „Este evident din descoperirile noastre că alimentele ultraprocesate constituie majoritatea alimentației adolescenților, iar consumul acestora este la un nivel mult prea ridicat, având în vedere impacturile lor posibile asupra sănătății.”

Dr. Esther van Sluijs, de asemenea de la unitatea MRC, a subliniat: „Mâncărurile ultraprocesate oferă soluții convenabile și adesea mai ieftine pentru familiile cu venituri mici, însă, din păcate, multe dintre aceste alimente au o valoare nutritivă scăzută. Acest lucru poate contribui la discrepantele în sănătate observate în copilărie și adolescență.”

Dr. Zoi Toumpakari de la Centrul pentru Exerciții, Nutriție și Științe ale Sănătății de la Universitatea din Bristol a adăugat: „Descoperirile noastre sugerează că disparitățile în consumul de alimente ultraprocesate nu se datorează doar alegerilor personale. Sperăm ca aceste dovezi să ajute factorii de decizie politică să elaboreze politici mai eficiente pentru a combate efectele negative ale consumului de AUP în rândul tinerilor și asupra sănătății publice.”

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din ialomita

-
-

17:36

Cod roșu de caniculă în prima zi a săptămânii

Cod roșu de caniculă pentru ziua de luni în județul Ialomița după cod portocaliu de temperaturi ridicate instituit anterior de meteorologi pentru ziua de duminică. Disconfortul termic va fi accentuat iar valul de căldură se extinde dinspre vest spre est în România, afectând și județul Ialomița. În intervalul 7 iulie, ora 10.00 – 8 iulie, ora 10.00, valul de căldură se va extinde și va continua să se intensifice, iar
Image Description

19:25

Unirea Slobozia, ultimul venit, primul meci, unicul gol al meciului

Pe finalul cantonamentului montan Unirea Slobozia l-a împrumutat pentru sezonul competițional 2025 – 2026 de SuperLigă pe tânărul Patrick Dulcea. Mijlocașul de 20 ani, adus de la FC Argeș, va fi unul dintre jucătorii U21 ce vor permite echipei să respecte regula cu minim un jucător sub 21 ani pe teren. El a fost aruncat în luptă în ultimul meci din cantonament, câștigat vineri cu 1 – 0 cu divizionara
Image Description

19:07

Ialomița trece de la cod galben la cod portocaliu

Ialomița trece de la un cod galben la cod portocaliu generat de un val de căldură, caniculă greu de suportat și disconfort termic accentuat. Meteorologii au emis o atenționare meteorologică pentru intervalul 6 iulie, ora 10.00 – 7 iulie, ora 10.00, perioadă în care jumătatea de sud a țării se va topi sub razele nemiloase ale soarelui. „În Banat, Muntenia, nordul Olteniei, sud-vestul Transilvaniei și sudul Dobrogei continentale, valul de
Image Description

15:46

Unirea Slobozia, trei victorii din trei în cantonamentul montan

Unirea Slobozia a încheiat vineri perioada de pregătire montană cu un al treilea meci de pregătire după ce a învins cu 2 – 1 formația Metaloglobus București, colega de SuperLigă și s-a impus lejer, scor 5 – 0 (goluri marcate de Lupu, de două ori, Pop, Bărbuț și Aganovic) cu Green Team Proeurofut, o echipă formată din fotbaliști liberi de contract. În meciul de vineri, început la ora 11.00 în
Image Description

15:46

Fetești: Lucrări de anvergură în mai multe zone din municipiu

A început turnarea stratului de asfalt pe strada Parcului din Municipiului Fetești, o lucrare ce face parte din Programul de investiții locale „Anghel Saligny”. Prima bandă de circulație a fost finalizată joi iar în cursul zilei de vineri s-a lucrat la asfaltarea celei de-a doua benzi de circulație. Locuitorii din zonă care dețin autoturisme au fost rugați de reprezentanții instituției publice să nu parcheze mașinile pentru a îngreuna astfel intervenția
Image Description

Recente din Romania

-
-

09:01

- Botosani - Bucătărie mistuită de flăcări în judeţ. Semnal de alarmă tras de pompieri

Un incendiu s-a produs, ieri după-amiază, într-o gospodărie din localitatea Puțureni. O bucătărie de vară a fost cuprinsă de flăcări, cel mai probabil, din cauza unui scurtcircuit. La caz s-au deplasat, în cel mai scurt timp, pompierii din cadrul Punctului de Lucru Coțușca și Stației Săveni, cu două autospeciale de stingere și o ambulanță SMURD, dar și Serviciul Voluntar pentru Situații de Urgență Coțușca. Aceștia au constatat faptul că anexa
Image Description

08:58

- Alba - Primul director de la stat care și-a tăiat singur salariul uriaș: de la 53.910 lei, la 14.000 lei. Anunțul ministrului Economiei

Gest surprinzător: un director de la stat și-a redus singur salariul. Directorul general al Incertrans — Institutul de Cercetări în Transporturi — a făcut un gest rar întâlnit în administrația publică: El și-a redus voluntar salariul lunar, de la 53.910 lei la 14.000 lei. Anunțul a fost făcut de ministrul Economiei și Digitalizării, Radu Miruță, pe Facebook: „Insistența și presiunea publică dau roade: directorul Incertrans, cel pe care de o
Image Description

08:57

- Bucuresti - Românii sunt codaşi în UE la utilizarea internetului în scop cultural

Populaţia statelor membre UE a folosit intens internetul în scop cultural în anul 2024, cea mai frecventă activitate fiind urmărirea de programe TV sau conţinut video online, cum au declarat 79% dintre utilizatorii de internet, urmată de cititul online de ştiri, ziare şi reviste (70%), ascultarea sau descărcare de muzică (65%) şi jocurile sau descărcarea de jocuri (34%), arată datele publicate de Eurostat, transmite bucurestifm.ro. În rândul statelor membre, cea
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
ialomita WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Cristina Preda

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul ialomita
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete